Chef de rang
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le Domaine d'Auriac Relais et Châteaux, prolonge sa saison et souhaite recruter en une/une Chef(fe) de Rang.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Pour la brasserie du Golf de Albi, l'Assiette à Par.recherche un(e)commis/se de cuisine En qualité de Commis de Cuisine vous exécuterez des tâches simples et apprendrez la pratique des professionnels qui vous entourent. Placé sous les ordres du Chef Exécutif, du Second, des Chefs de Partie, vous serez en charge de tous types de travaux : aider à la mise en place, réceptionner et ranger les provisions. En fonction de vos aptitudes et de vos progrès, vous pourrez voir vos responsabilités élargies, participer à des tâches plus complexes, comme la préparation d'une entrée ou la cuisson de certaines viandes. A l'écoute de votre Chef de Partie et consciencieux dans la réalisation des recettes et des assaisonnements." "- Réalisation des préparations préliminaires et des mets simples. - Dresser des assiettes. - Appliquer des consignes émises par ses supérieurs hiérarchiques. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur." "Bonne communication, sens du relationnel. - Développé un intérêt et un talent particulier pour un domaine précis de la cuisine. - Sens du management et respect de la hiérarchie. - Pédagogie et goût pour transmettre ses connaissances. -[...]
Chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Baratier, 50, Hautes-Alpes, Normandie
** Poste à pourvoir du 12 Novembre 2024 au 27 Mars 2025 ** Possibilité de renouvellement Sous la responsabilité du chef de cuisine et sein d'une équipe de 5 personnes, vous avez pour principale mission d'assurer les réalisations culinaires qui relèvent de votre partie (entrée ou dessert ou chaud ponctuellement). Vous avez également pour missions de : - Assurer l'approvisionnement de votre partie - Améliorer et retravailler vos préparations - Elaborer de nouvelles recettes (suggestion du jour) De formation CAP/BEP à Bac hôtellerie-restauration, complément pâtisserie est un plus vous justifiez d'une expérience de 2 à 5 ans minimum sur un poste similaire au sein d'un restaurant traditionnel ou semi-gastronomique, sortie d'apprentissage acceptée. Vous maîtrisez l'ensemble des techniques culinaires. Rigoureux(euse), organisé(e) et réactif (ve), vous possédez un bon relationnel. Votre sens de l'organisation et du service fera la différence. 2 jours de repos hebdo consécutifs, 8 semaines de congés par an. Rémunération : 2200 € brut logé (2400 € non logé) + Plan épargne entreprise + mutuelle santé supérieure,
Directeur / Directrice de camping
Emploi Hôtellerie - Camping
Dolus-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Oléron Les Chênes Verts Vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 130 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Oléron les Chênes Verts, c'est travailler sur un site exceptionnel de 155 emplacements sur 4,4 hectares entre mer et forêt, à 50m de la plage. N'attendez plus pour partir à la découverte de cette île au patrimoine unique ! Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-oleron-les-chenes-verts/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez[...]
Chef de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est
Vos missions au sein du Restaurant Gastronomique - Bulle d'Osier : - Effectuer les opérations de service des plats (dressage des tables, accueil des clients, prise de commandes ...) au sein d'un établissement de restauration selon la charte qualité de l'établissement et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Organiser la salle. La pratique courante de l'anglais est exigée pour ce poste. Une expérience de six mois chez un chef étoilé serait appréciée. Horaires en coupure : du mardi au samedi soir - Repos : dimanche & lundi Poste à pourvoir à compter de début octobre 2024.
Commis / Commise de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Mutigny, 51, Marne, Grand Est
Nous recherchons LOISIUM offre une place de Commis de cuisine (H/F) afin de compléter ses équipes de Kitchen. En tant que Commis de cuisine (F/H), vous participez au bon déroulement du service notamment en : - Entretenant la zone de travail ; - Effectuant la mise en place (préparation des aliments suivant les besoins) ; - Réalisation des créations culinaires sous les directives du Chef Exécutif et des Chef de Partie. - Respecter les normes HACCP ; - Suivre les priorités données par les Chefs de partie. Vous vous retrouvez dans : - Le sens de l'organisation et la rigueur dans le travail ; - Le goût pour le travail collectif, car la restauration se pratique en brigade ; - La connaissance des normes d'hygiène et de sécurité et leur mise en application ; - Les techniques et recettes de base. Pourquoi nous rejoindre ? - Une grille de salaire élévée - Prime de 13eme mois - Prime KM entre 30€ et 50€ net - Tarifs préférentiels Friends & Familly - Un restaurant du personnel - Prime de salissure - Une mutuelle (prise en charge à 50%) - Parking pour le personnel - Vestiaires et douches - Une pointeuse - Comité Social & Economique dynamique - L'employé du mois - Prime de cooptation[...]
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Laval, 53, Mayenne, Pays de la Loire
Le PALATIUM recherche un chef de partie H/F, Vos missions : -Contrôler et ranger les marchandises de votre partie. -Fabriquer, dresser et envoyer les plats relatifs à votre section. -Organiser et superviser le travail des commis de cuisine et des apprentis. Profil recherché : -Autonomie et capacité à gérer son poste. -Créativité et implication dans la préparation des plats. Nous recherchons une personne passionnée et motivée, prête à rejoindre notre équipe dynamique.
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Troyes, 10, Aube, Grand Est
Établissement Troyen recherche CHEF DE PARTIE H/F Vous serez responsable des postes froid et pâtisserie, vous travaillez du Mardi au Samedi. Fermeture les Lundis et dimanches.
Chef de projet études industrielles
Emploi Produits d'entretien - Détergents
Lisieux, 14, Calvados, Normandie
Implantée à Lisieux (14) depuis 1971, Sodel est spécialisée dans la formulation, la fabrication et la commercialisation de produits d'hygiène et de désinfection dans le cadre de la lutte contre les infections nosocomiales et les toxi-infections alimentaires dans les secteurs de la santé, de la restauration et des collectivités. Vous voulez contribuer à un projet de grande envergure initié en 2021 et qui s'inscrit dans la durée ? Nous recherchons un Chef de projet industriel (H/F) dans le cadre d'un CDI. Rattaché(e) au Responsable du développement industriel, vous assurez la coordination et la gestion des projets industriels. Vos missions principales seront les suivantes : - Participer à l'évaluation du budget et des moyens nécessaires à la réalisation du projet - Participer à la planification du projet et de ses différentes étapes - Participer à la définition des ressources - Anticiper les risques - Rédiger le cahier des charges du projet - Structurer le déroulement du projet grâce à des méthodes de travail et des outils - Coordonner les différents intervenants - Organiser des réunions et des points de synchronisation - Superviser le travail effectué[...]
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
En tant que Commis de Cuisine à la brasserie du Rempart vous êtes un membre à part entière de l'équipe de cuisine et sous la supervision du Chef Cédric Charbonnier et des chefs de partie. Vos missions : - Préparation des plats sous la supervision du chef de partie - Mise en place (légumes, viande, poisson) - Aide à l'envoi - Nettoyage de son poste et de la cuisine - Gestion des stocks de mise en place
Chef de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Risoul, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
*** Contrat pour la saison hiver de début décembre 2024 à fin mars 2025 *** Chef de partie chaud / grilladin Vous serez en charge de l'envoi des plats chauds Maitrise de la cuisson des viandes indispensable. Connaissance de la cuisson à la braise est un plus Rigueur, organisation, cohésion d'équipe. Entretien de la cuisine. Service midi et soir, week-end compris. 2 jours de repos hors saison, 1,5 jours de repos en saison par semaine. Poste nourri logé.
Chef cuisinier / cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Golfech, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous recherchons un/une Chef /Cheffe de cuisine confirmé(e) Travail du lundi au vendredi (avec option le samedi midi )service midi uniquement Repos samedi et dimanche Horaires :8h /15H00 Vous serez seul en charge de votre cuisine: Vous gérez les commandes Vous êtes garant du rangement et de la propreté et hygiène de votre espace Poste à pourvoir début décembre Salaire: 3000€ brut POSTULEZ DES MAINTENANT !
Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Tarbes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie
Vos missions : - Assurer la qualité des plats et des boissons, - Optimiser la fluidité et rapidité du service, - Superviser la comptabilité, - Réaliser le suivi d'inventaire et du stock, - Échanger avec les fournisseurs et approvisionner l'établissement, - En collaboration avec le chef cuisiner, planifier et élaborer le menu, - Gérer l'équipe et intervenir lors d'éventuels problèmes de personnel, - Réaliser le planning et recruter le personnel, - Garantir l'application des normes de sécurité et hygiène. Profil recherché : - Dynamique - Polyvalent - Motivé
Directeur / Directrice de camping
Emploi Hôtellerie - Camping
Senonches, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Senonches Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Senonches, c'est travailler au cœur de la forêt domaniale de Senonches. Le village, composé de 82 emplacements s'étend sur 10 hectares, autour de l'étang de Badouleau et dans un environnement forestier exceptionnel. Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/village-senonches/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire[...]
Directeur / Directrice de camping
Emploi Hôtellerie - Camping
Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Royat Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping de Royat, c'est travailler au pays des volcans d'Auvergne dans un site verdoyant de 6,4 hectares et de 196 emplacements en pleine forêt! Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/camping-royat/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites confiance à vos équipes et aimez les accompagner et les faire évoluer. - Vous êtes managers : vous savez décider rapidement et faire appliquer les directives. -[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Recherche un chef en cuisine afghane.
Chef de réception en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Dieppe, 76, Seine-Maritime, Normandie
Nous recherchons un Chef réceptionniste en CDI 39 heures. Vous serez amené(e) à accueillir, réceptionner les clients, gérer le planning des chambres et de répondre au téléphone. Vous effectuez les tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier, ...) et comptables (facturation, encaissement, ...) des dossiers clients. Vous supervisez et coordonnez les activités du personnel de la réception. Attitude, langage et bon niveau d'anglais sont exigés. 3 SHIFTS : 6H30/14H30-14H30/22H30-22H30/6H30 Salaire net de 2000 euros .
Demi-chef de partie
Emploi Hôtellerie - Camping
Vault-de-Lugny, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté
Pour le restaurant étoilé MICHELIN, recherchons un demi chef de partie H/F expérience en restaurant gastronomique étoilé souhaitée. A ce poste. Le candidat sera également responsable de l'économat, aussi des compétences de gestion seront appréciées. CDI 35H/ semaine, modulation annuelle du temps de travail . Travail dimanche et jours fériés.13€ brut de l'heure, mutuelle
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Fort-de-France, 97, Martinique, -1
Vous manager d'une brigade expérimentée, le Chef saura animer et dynamiser son équipe. Vous êtes bon gestionnaire, la maîtrise de ratios est essentielle. Vous avez une bonne expérience en restauration multiculturelle raffinée. Vous possédez une expérience en restauration de séminaire et banquet. Vous êtes créatifs afin de revisiter notre cuisine caribéenne.
Directeur / Directrice de camping
Emploi Hôtellerie - Camping
Arnay-le-Duc, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Etang de Fouché Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chef de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le camping Huttopia Etang de Fouché, c'est travailler à deux pas de la nature des forêts du Morvan et à seulement quelques kilomètres des vignes réputées des plus grands crus de Bourgogne. Le Camping Huttopia Etang de Fouché, composé de 209 emplacements et étendu sur 8 hectares, offre un cadre paisible en pleine camping de la Côte d'Or ! Découvrez notre site en images : https://europe.huttopia.com/site/etang-de-fouche/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens[...]
Second / Seconde de cuisine
Emploi Hôtellerie - Camping
Trégueux, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
La Table de l'Eskemm recherche un second de cuisine H/F Vos missions : - Assister le chef de cuisine dans ses fonctions - Assurer la gestion des stocks - Manager les commis de cuisine avec l'appui du chef - Maîtriser les règles d'hygiène HACCP - Connaître tous les types de cuissons - Etre force de recommandation auprès du chef Jours de repos : deux jours consécutifs par semaine Planning : connu un mois à l'avance Restaurant certifié "maître restaurateur" Prise de poste début décembre
Chef cuisinier / cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Gravigny, 27, Eure, Normandie
My burger, soucieux de proposer de la qualité au client , recherche son chef cuisinier f/h. Vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement. Vous gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. Vous encadrez l'équipe de cuisine. Vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire ( producteurs locaux ) Vous concevez de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle
Médecin praticien
Emploi
Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La Mutualité sociale agricole (MSA), deuxième régime de protection sociale assure la totalité de la couverture sociale des salariés, non-salariés et entreprises agricoles. Elle prend également en charge l'action sociale, la médecine du travail et la prévention des risques professionnels. Missions principales : Au sein du service de Santé et Sécurité au travail de la MSA, placé(e) sous la responsabilité du médecin du travail chef, vous intégrez une équipe pluridisciplinaire composée de médecins et d'infirmiers de santé au travail, de conseillers en prévention des risques professionnels et de personnels administratifs. Vos missions sont variées et vous êtes amené(e) à intervenir dans différent type d'entreprises et de filières (exploitations agricoles, coopératives agricoles, entreprises du tertiaire). Suivre l'état de santé des salariés agricoles, tous secteurs d'activité confondus : Participer à la prévention des risques professionnels (risques chimique, biologique, physique, psycho-sociaux.) et à la protection de la santé des travailleurs. Conseiller le salarié, l'employeur et ses représentants dans votre champ de compétences. Assurer le suivi individuel de l'état de[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine
ActoSaison recherche pour son client, un hôtel/restaurant, un Chef de Cuisine H/F. Vos missions: -Encadrer le travail des commis de cuisine -Gérer les stocks/livraisons -Dresser des plats + vérification avant envoi Horaires: 09H00-14H00 puis 18H00-22H00 (variables selon activité) 2 jours de repos par semaine. Salaire à négocier selon qualification et expérience. Seules les candidatures possédant une formation en hôtellerie/restauration ou une première expérience sur un poste similaire seront retenues et contactées. Nous attendons notre pépite !
Directeur / Directrice de camping
Emploi Hôtellerie - Camping
Granges-Aumontzey, 88, Vosges, Grand Est
Binome de Chef de camp et Adjoint (H/F) - Forêt des Vosges Bien sûr, vous aimez la nature, le plein air et la relation client. Mais devenir chefs de camp chez Huttopia, c'est surtout donner du sens à son travail en offrant des vacances mémorables à nos clients, choisir la nature comme cadre de vie, accompagner son équipe à s'épanouir, et évoluer en confiance dans une entreprise aux valeurs fortes. Huttopia est une entreprise familiale. Leader de l'écotourisme depuis 1999, Huttopia permet à ses clients de se rapprocher de la nature, avec près de 135 sites dans 8 pays en 2024, dont 60 en France. Rejoindre le village Huttopia Forêt des Vosges, c'est travailler dans le Grand Est, où la palette de paysages est très riche. Le village est situé au bord du lac Gademont, à seulement 10km de Gérardmer. Véritable jardin d'Eden au cœur du massif des Vosges, le village est composé de 89 hébergements. Découvrez ce site en images : https://europe.huttopia.com/site/foret-des-vosges/ Vos profils : - Vous voulez partager une nouvelle aventure professionnelle en couple ou en binôme. - Vous êtes passionnés par la relation client, le sens du service est dans votre nature. - Vous faites[...]
Chef de rang
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Guéret, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine
Manpower GUERET recherche pour son client, un restaurant gastronomique un(e) Responsable de salle ou chef(fe) de rang (H/F) -39H heures supp rémunérées -Rémunération attractive -Etablissement ouvert toute l'année -Prendre les commandes et les réservations, effectuer le service -Assurer la fluidité du service et optimiser la rotation des tables. -Offrir un accueil chaleureux et personnalisé, garantissant une expérience client exceptionnelle. -Maîtriser la connaissance des produits, vins et cocktails pour développer les ventes additionnelles. -Superviser, former et motiver l'équipe de salle pour garantir un service de qualité. -Maîtrise des techniques de service. -Excellentes compétences en communication et en relation client. -Savoir-être, générosité, bienveillance et plaisir de faire plaisir. -Expérience en établissement à volume obligatoire -Connaissance des spécialités italiennes souhaitée Vous avez de l'expérience en restauration, êtes passionné(e) et souhaitez évoluer ? N'attendez plus, postulez et n'oubliez pas d'envoyer votre CV à jour! A bientôt,
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Bonjour Pour la saison estivale 2025, nous recherchons un chef responsable de cuisine. Gestion stock et passage de commande vous seront demandés . ( Tous est mis en place pour , listing code client etc...) La carte est typé fruit de mer ,crustacés Des changements ou suggestions sont bienvenues. Poste a pourvoir à partir du 1er avril jusqu'à fin octobre. Possibilité logement. Rémunération selon compétences et expériences.
Chef de réception en hôtellerie
Emploi Restauration - Traiteur
Vinay, 51, Marne, Grand Est
Travaillant main dans la main avec les autres services de l'hôtel, votre objectif principal consiste à soutenir la Direction et à encadrer les équipes du Hall, de façon à ce qu'elles accueillent vos clients et ainsi assurer qu'ils puissent vivre une expérience inoubliable pendant leur séjour. Pour cela, vous veillez à entretenir une relation privilégiée et personnalisée avec chacun d'eux jusqu'à leur départ. Au quotidien, vous êtes en charge de la Réception avec le recrutement des équipes, l'accueil physique et/ou téléphonique de la clientèle, du bon déroulé de la prise de réservation, de l'anticipation de tous les besoins spécifiques de la clientèle ainsi que d'assister avec les arrivées et les départs. Vous vous assurez également de la qualité de service et des prestations délivrées aux clients, en essayant au maximum d'anticiper leurs attentes et demandes. Vous serez en étroite collaboration avec le Gouvernant Général et la Spa Manager avec un rôle de soutien. En back office, vous veillez à la bonne planification de l'occupation des chambres, participez à la préparation des arrivées clients et êtes garant(e) de la bonne application des procédures de service en vigueur[...]
Chef de rang
Emploi Hôtellerie - Camping
Pléhédel, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne
Au sein du château hôtel-restaurant**** du domaine de Boisgelin, nous recherchons un.e chef.fe de rang. Vous aurez pour mission d'assurer le bon déroulement du service en salle de notre restaurant gastronomique de 35 couverts. Nous recherchons une personne rigoureuse, efficace et ayant le sens du détail pour exercer au sein de notre équipe. Vous aurez également la tutelle de 2 apprentis. Vous serez en repos du lundi soir au mercredi inclus. Vous travaillez le week-end. *prime d'intéressement >
Chef de production en restauration collective
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Fleury-Mérogis, 91, Essonne, Île-de-France
Vous avez une passion pour la cuisine et une forte capacité de gestion d'équipe ? Rejoignez-nous ! Nous recrutons pour l'un de nos clients un(e) Chef/Cheffe de cuisine. Vos missions principales incluent : - Garantir l'ensemble de la production. - Assurer l'animation et la gestion des collaborateurs. - Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité, normes HACCP. - Superviser la préparation des produits culinaires. - Manager et fédérer une équipe. - Coordonner l'activité d'une équipe et former le personnel aux procédures alimentaires. Vous possédez une vaste expérience en cuisine collective et de solides compétences en management. Ce poste exige une excellente organisation ainsi qu'une capacité à gérer toutes les situations. Si vous êtes prêt(e) à relever ce défi unique, nous serions ravis de recevoir votre candidature. Avantages proposés : - 13e mois - Primes sur objectifs - 15 RTT - Mutuelle d'entreprise
Chef pâtissier / pâtissière
Emploi Restauration - Traiteur
Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons pour notre établissement un chef de partie pâtisserie. La personne devra être autonome dynamique et soignée. Ayant le sens des responsabilités et capable de gérer une équipe. Expérience en gastronomie et diplômes souhaitée 2 jours de repos le dimanche et le lundi plus1/2 journée en semaine Congés 4 semaines en été et une semaine entre Noël et nouvel an. Salaire selon expérience.
Chef d'équipe de fabrication en métallurgie
Emploi Serrurerie - Métallerie
Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie
Nous sommes une entreprise spécialisée dans le traitement de surface, le grenaillage et le thermolaquage. Nous sommes basés à Montauban (82) et recherchons pour compléter nos équipes : un Chef d'équipe H/F pour notre atelier de métallurgie Nous proposons : un CDI sur une base de 39 H une mutuelle d'entreprise familiale une carte restaurant Une rémunération nette de 1900 € à voir selon expérience mutuelle comprise HORAIRES : horaires d'après-midi uniquement : 13 h - 21 h 30 et 20 h 30 le vendredi Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable d'atelier et vous vous aurez comme missions : Contrôler la conformité des pièces Détecter et remonter les anomalies manutentions diverses... Suivre les procédures interne Assurer un environnement de travail sécurisé La préparation des pièces (dégraissage-nettoyage), sablage, emballage la communication avec votre équipe ainsi que votre responsable d'atelier PROFIL : - Vous êtes organisé(e) et rigoureux(se) - Vous appréciez le travail en équipe Vous avez déjà travaillé dans un atelier et dirigé une petite équipe, Vous aimez les objectifs et faites preuve d'une bonne capacité d'adaptation alors si vous vous reconnaissez[...]
Fête de la Truffe et de la Langue Occitane
Foire - Salon, Repas - Dégustation, Marché
Sainte-Croix-de-Mareuil 24340
Le 07/12/2024
9H00: Marché aux truffes 9H15: Discours officiels 10H00: cavage avec chiens sur truffières 10H30: Marché des producteurs 11h45: Dégustation soupe truffée 12H00: repas gourmand Producteurs locaux à la salle des Fêtes (inscriptions) 14H00: cavage avec Nini la cochonne sur Truffière 15H00: Jeux enfants (surprises à gagner) 15H30 Concours de brouillade 17H00: Démonstration culinaires avec Chefs 18H00: Conférence autour de la truffe 19H00: apéro dînatoire avec concert Tombola: truffes, jambons, vins...
Cabaret - Les Soirées du Pin
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation, Spectacle
Le Pin-la-Garenne 61400
Le 08/12/2024
Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin ! Formule déjeuner spectacle.
Cabaret - Les Soirées du Pin
Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation
Le Pin-la-Garenne 61400
Le 07/12/2024
Venez découvrir "Surprise" revue cabaret music-hall. La revue aux multiples facettes : plumes, strass et paillettes sont là pour vous émerveiller ! De l'emblématique French cancan à l'humour légendaire de notre artiste transformiste, ce spectacle vous transportera de Paris au Brésil, en traversant les époques, du Paris canaille à la Renaissance. Un cocktail d'émotions avec une pointe de glamour et une touche de modernité. Le tout en dégustant un repas concocté par notre chef avec des produits locaux et régionaux. Pour un dîner ou bien un déjeuner, une soirée d'entreprise, un séminaire, en famille ou entre amis , vous serez toujours les bienvenus au cabaret Les Soirées du Pin !
Fête de la Truffe et de la Langue Occitane
Repas - Dégustation, Marché, Fête
Sainte-Croix-de-Mareuil 24340
Le 07/12/2024
9H00: Marché aux truffes 9H15: Discours officiels 10H00: cavage avec chiens sur truffières 10H30: Marché des producteurs 11h45: Dégustation soupe truffée 12H00: repas gourmand Producteurs locaux à la salle des Fêtes (inscriptions) 14H00: cavage avec Nini la cochonne sur Truffière 15H00: Jeux enfants (surprises à gagner) 15H30 Concours de brouillade 17H00: Démonstration culinaires avec Chefs 18H00: Conférence autour de la truffe 19H00: apéro dînatoire avec concert Tombola: truffes, jambons, vins...
Commis de cuisine tournant / Commise de cuisine tournante
Emploi Restauration - Traiteur
Orsay, 91, Essonne, Île-de-France
Découvrez le job que vous voulez ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui met ses collaborateur(rice)s au coeur de ses projets ? Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer vers un poste de chef de cuisine ? Venez seconder notre chef ! Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Second de Cuisine. Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Construisons ensemble le projet qui vous ressemble ! Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. L'accompagnement vers la réussite d'une équipe, en cultivant le sens du collectif, vous plaît. La pédagogie, l'écoute et l'action sont vos moteurs. Vous aimez être réactif/réactive et prendre des initiatives, pour réussir dans votre mission. La meilleure raison de nous rejoindre sera la vôtre ! Vous êtes acteur(rice) de votre carrière et nous sommes engagé(e)s dans la construction d'un projet commun : #lejobquejeveux, en facilitant l'accès à la mobilité interne pour découvrir de nouveaux[...]
Chef / Cheffe de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Salavas, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Restaurant La Fresque - Camping de l'Ardèche Contrat à partir d'avril 2025 jusqu'à fin septembre. Cuisine simple et efficace ( Salades / Grillade / Burgers ) + Suggestions. Ambiance saine et joviale. Attention on rigole mais on envoie et on envoie du propre ! Vous serez en charge de la Cuisine dans sa globalité. Entretien, ménage, préparation, service, gestion des stocks et de commandes +++ Basse saison : 5 soir + 2 midi Haute saison: Planning à définir mais on bosse !!
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi
-, 75, Paris, Île-de-France
Qui sommes-nous ? MOMA GROUP s'impose aujourd'hui comme un acteur incontournable du secteur de la restauration. Son portefeuille se compose d'une trentaine de lieux implantés principalement à Paris (Lapérouse, Mimosa, Café Lapérouse, Andia, Manko, Noto.), avec une expansion dynamique en France (Saint-Tropez, Marseille, Megève, Nice...) et ailleurs dans le monde (ouvertures prévues ou en cours à Djeddah, Londres, Miami, Marrakech...) Moma Group a développé une expertise pour renforcer ou créer des concepts innovants et attractifs de restauration dans le secteur du luxe. Avec panache et inventivité, Moma Group s'entoure de grands chefs, de prestigieux architectes et des meilleurs directeurs artistiques pour donner vie à des maisons aussi vivantes que diverses, qui déclinent un certain art de vivre à la française. A propos du restaurant : Dans le sud de l'Italie, plus précisément, la petite ville de Noto, une ville sicilienne baroque et une fusion des cultures culinaires grecque, latine et arabe. Voilà ce que représente le restaurant Noto : une fusion des cultures culinaires grecque, latine et arabe et un lieu festif, à l'italienne. Le Noto s'anime tous les soirs au rythme[...]
Clicquot in the snow
Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation
Reims 51100
Du 06/12/2024 au 07/12/2024
Pour son dernier évènement de l'année, la Maison Veuve Clicquot transforme son lieu en station de ski. Un dîner gastronomique Nous vous proposons un menu élaboré par nos Chefs partenaires, en accord avec les champagnes Veuve Clicquot (Millésimé et Brut). Au cœur du St Pétersbourg Nous vous accueillons dans un environnement original et prestigieux, où se mêlent l'élégance et l'art de recevoir. Situé au-dessus de nos Crayères classées au Patrimoine mondial de l'UNESCO, le lieu sera tout enneigé pour l'occasion.
Dîner Concert – Gilles Servat
Musique, Repas - Dégustation, Concert
Lannilis 29870
Du 05/12/2024 au 08/12/2024
Un week-end d’exception à l’Auberge du Pont de Paluden ! Rendez-vous les 5, 6, 7 décembre au soir, ainsi que le dimanche 8 décembre à midi . Dégustez un menu unique que notre chef a préparé pour vous, puis assistez au concert de Gilles Servat, accompagné de Patrick Audouin à la guitare ! Au programme : chansons françaises, bretonnes et musiques celtiques… Le prix est à 65 € / personne : Apéritif et amuse-bouche Entrée et son verre de vin Plat et son verre de vin Dessert et son café Concert inclus Réservation indispensable.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Description du poste On dit de vous que vous êtes un.e vrai.e petit.e Chef.fe ! Ratatouille, Cyril Lignac, Top Chef, Un dîner presque parfait, vous ne loupez rien ! Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! À Perpignan, un restaurant recherche un.e cuisinier.e pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine, 4 jours en entreprise. Aucun frais de formation à votre charge ! Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l'aventure ! Débutant.e accepté.e. Rémunération sur un pourcentage du smic selon l'âge. Prise de poste prévue au plus tôt. Type d'emploi : Alternance Programmation : - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
On dit de vous que vous êtes un.e vrai.e petit.e Chef.fe ! Ratatouille, Cyril Lignac, Top Chef, Un dîner presque parfait, vous ne loupez rien ! Vous souhaitez être rémunéré.e tout en validant un diplôme ? N'hésitez plus, cette offre est faite pour vous ! À Perpignan, un restaurant recherche un.e cuisinier.e pour un contrat d'apprentissage d'une durée de 12 mois en vue de valider un Titre Professionnel. 1 jour de formation par semaine, 4 jours en entreprise. Aucun frais de formation à votre charge ! Depuis plus de 20 ans, le CFA H&C Conseil, présent dans 7 villes françaises, se distingue par une pédagogie de la réussite personnelle et professionnelle, rejoignez l'aventure ! Débutant.e accepté.e. Rémunération sur un pourcentage du smic selon l'âge. Prise de poste prévue au plus tôt. Type d'emploi : Alternance Programmation : - Travail en journée - Travail en soirée Expérience: - Commis de cuisine H/F: 1 an (Optionnel) Lieu du poste : Un seul lieu de travail
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Eaucourt-sur-Somme, 80, Somme, Hauts-de-France
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour notre restaurant gastronomique. Le/la candidat(e) idéal(e) sera responsable de la préparation des plats et le service sous la direction de l'équipe de cuisine en place et du chef. Une collaboration accrue avec l'équipe de salle pour assurer un service de haute qualité à nos clients est de guise. Responsabilités - Préparer et cuisiner des plats selon les directives du chef et de sa brigade. - Collaborer étroitement avec l'équipe de salle pour assurer une coordination parfaite entre la cuisine et le service. - Participer activement au service pour garantir une expérience client exceptionnelle. - Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Respecter toutes les normes de sécurité et d'hygiène alimentaire. Qualifications : - Expérience précédente en tant que cuisinier(e) ou dans un rôle similaire est un plus. Débutant(e) possible si l'envie est présente. - Capacité à travailler dans un environnement rapide. - Forte éthique de travail et fiabilité. - Compétences en communication et en collaboration. - Connaissance des normes de sécurité et d'hygiène alimentaire.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Vous travaillerez en collaboration avec le chef. VOS MISSIONS : -élaborer les entrées -confectionner des plats avec des produits frais -assurer les services du midi et du soir , du mardi au samedi Vous évoluerez dans un restaurant dont la cuisine est gastronomique ou bistronomique selon l'inspiration du chef. La carte change régulièrement, au gré des arrivages. Possibilité de contrat durable suite à ce 1er contrat. Toute recommandation sera la bienvenue
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez nous à MIRA Rooftop, participez à l'ouverture selon un nouveau concept, où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour apporter son expertise et son enthousiasme à notre équipe. Poste : Chef de Partie Horaires : 39 heures par semaine avec 3 jours de repos Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : de 1550 à 1700€ net + prime et pourboire Missions : - Gérer l'organisation et la préparation de votre partie (poste de travail) - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant les standards de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que commis ou dans un poste similaire - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à travailler sous pression et à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Albi, 81, Tarn, Occitanie
Vous êtes un(e) professionnel(le) passionné(e) par la cuisine et souhaitez rejoindre une équipe dynamique ? Rejoignez nous à MIRA Rooftop, participez à l'ouverture selon un nouveau concept, où nous mettons en avant la cuisine de qualité, le respect des produits et un concept totalement rénové. Nous recherchons un(e) Chef de Partie pour apporter son expertise et son enthousiasme à notre équipe. Poste : Chef de Partie Horaires : 39 heures par semaine avec 3 jours de repos Rémunération : Salaire attractif avec prime et pourboires Salaire de base : de 1650 à 1800€ net + prime et pourboire Missions : - Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats en respectant les standards de qualité - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'ouverture et au succès du nouveau concept rénové du restaurant Profil recherché : - Expérience en tant que cuisinier /cuisinière ou dans un poste similaire - Rigoureux(se) et organisé(e) - Capacité à s'adapter rapidement - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ce que nous offrons : - Un environnement de travail stimulant et bienveillant - Une équipe passionnée et dynamique -[...]
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Épinal, 88, Vosges, Grand Est
Au sein d'un restaurant étoilé Michelin et sous la responsabilité du chef de cuisine, vous : - gérez l'approvisionnement des produits et des stocks. - assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire. - concevez régulièrement de nouvelles recettes dans le but de fidéliser la clientèle Vous devrez avoir des connaissances en pâtisserie. Vous serez formé(e) sur les différentes techniques utilisées en cuisine au sein de l'établissement. Vous travaillerez : - le mardi sur les services du midi et soir - le mercredi uniquement le service de midi - les jeudis, vendredis et samedis sur les services du midi et du soir Repos les dimanches et lundis toute la journée et les mercredis soirs. Le salaire est à négocier selon expérience, compétence et diplôme. Vous travaillerez sur une base de 39 heures avec 4 heures par semaine d'heures supplémentaires payées et majorées. L'équipe est composée de 2 chefs de cuisine, 1 second de cuisine et 1 cheffe de partie.
Chef cuisinier / cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Manosque, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire
Nous recherchons un/une cuisinier/cuisinière avec une expérience minimum de 2 ans dans la restauration asiatique. Vous savez faire : - la marinade - les woks - les sushis
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Salle-les-Alpes, 51, Hautes-Alpes, Grand Est
Contrat saison d'hiver 2024/2025 avec 3 postes à pourvoir Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine/ Plongeur (H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. La personne idéale devra avoir une passion pour la cuisine et être prête à apprendre et à contribuer à un environnement de travail dynamique. A ce poste, vous aurez pour rôle de : - Préparer et envoyer les pizzas et desserts. - Participer à la mise en place en rassemblant les ingrédients nécessaires à la préparation des plats de la carte. - Accompagner les chefs de partie et le chef de cuisine. - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Entretenir le matériel de cuisine, effectuer la plonge, prendre en charge les livraisons.